Julebord i Oslo sentrum 2026: smaksmeny for firmaet
Updated: 5 hours ago
Julebord trenger ikke være buffet, dansegulv og ribbe. På Substans i Oslo sentrum samler dere firmaet rundt en japansk-nordisk smaksmeny med 8+ retter, servert til hele bordet samtidig. Datoene i november og desember fylles fra oktober, så send forespørselen tidlig.
Onsdag–lørdag i november og desember · 8–26 gjester · fra kl. 17
Eller ring 41 28 45 12.
Slik blir julebordet på Substans
Smaksmeny med 8+ retter der norske råvarer møter japansk teknikk: nigiri, sashimi og varme retter fra kjøkkensjef Håkan Wiik.
Vinpakke satt sammen til menyen, eller alkoholfri drikkepakke for dem som foretrekker det.
Hele gruppen får samme meny samtidig, så ingen sitter og venter.
Sentralt i Rådhusgata 27 (inngang fra Øvre Vollgate 7), noen minutter fra Stortinget T-bane og Nationaltheatret.
Slik bestiller dere
Trykk «Send julebord-forespørsel», så åpnes en e-post til booking@restaurantsubstans.no.
Skriv ønsket dato (gjerne to alternativer), antall gjester, firmanavn og eventuelle allergier.
Vi svarer med ledige kvelder og et konkret opplegg.
Julebord bestilles på e-post, ikke i bordbestillingen på nettsiden. Er dere færre enn 8, kan dere booke bord direkte.
Hvem passer det for?
Avdelinger, ledergrupper og mindre firmaer som vil ha noe mer personlig enn et stort hotellselskap. Det fungerer også godt som kundemiddag eller takk-for-året med samarbeidspartnere.
Vanlige spørsmål om julebord
Hvilke dager kan vi ha julebord?
Onsdag, torsdag, fredag og lørdag i november og desember. Vi åpner fra klokka 17.
Hvor mange kan vi være?
Vi tar imot grupper fra 8 til 26 gjester. Skriv antallet i forespørselen, så finner vi riktig oppsett.
Kan kjøkkenet ta hensyn til allergier?
Oppgi allergier og kostholdshensyn når dere sender forespørselen, så planlegger kjøkkenet menyen ut fra det.
Hvor lang tid tar middagen?
En smaksmeny tar normalt tre til fire timer. Sett av hele kvelden.
Hvor ligger Substans?
Rådhusgata 27 i Oslo sentrum, med inngang fra Øvre Vollgate 7.
Comments